Pon dos cucharadas de relleno en cada tortilla, dóblala y fríe en aceite caliente. Acomoda los taquitos en un recipiente.
INGREDIENTES
4 papas cocidas y peladas
2 pizcas de orégano
1 pizca de comino
sal y pimienta
aceite
5 dientes de ajo
chile de árbol
100 gramos de queso tipo añejo
COMO HACERLO
1. Presiona las papas con un tenedor.
2. Revuélvelas con las especias.
3. En el aceite dora el ajo y el chile. Añade las papas y revuelve con el queso desmoronado.
martes, 11 de agosto de 2009
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