Tacos árabes

12 personas INGREDIENTES
1 taza de mayonesa light
1 taza de yoghurt natural, light
1 cucharada de vinagre de manzana
2 dientes de ajo martajado
cucharadita de salsa picante
3 tazas de pollo hervido y deshebrado o cortado en cubos
1 manojo de cebollitas de cambray
3 manzanas rojas, picadas con todo y cascara
1 pimiento verde picado
5 cucharadas de cilantro lavado y picado
hojas de lechuga lavada y picada
6 panes pita cortados a la mitad

COMO HACERLO
1. Mezcla la mayonesa con el yoghurt, el vinagre y el ajo.
2. Añade el resto de los ingredientes excepto la lechuga y los panes.
3. Pon en un recipiente hermético.
4. A la hora de servir calienta los panes en el horno de microondas o en el tostador.
5. Rellénalos con la lechuga y la mezcla de pollo.