Pasta con surimi

INGREDIENTES
500 gramos de pasta de pluma, cocida al dente y escurrida
5 barritas de surimi de cangrejo, rebanado
1 taza de aderezo tipo italiano, comercial
2 tazas de chícharos cocidos
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 taza de zanahorias cocidas y picadas
1 pimiento rojo picado
1 taza de apio sin fibra y rebanado
sal y pimienta

COMO HACERLO
1. Mezcla con el aderezo la pasta y el surimi. Añade el resto de los ingredientes revolviendo con cuidado.
2. Refrigera hasta antes de servir.
3. Puedes acompañar esta pasta con una ensalada hecha a base de fibras naturales como col rebanada, zanahoria y jicama picadas.