martes, 4 de agosto de 2009

Hamburguesita

INGREDIENTES
150 gramos de carne molida de res o de pollo
1 cucharadita de cebolla finamente picada
2 cucharadas de perejil lavado y finamente picado
sal y pimienta
4 rebanadas de queso
4 minibollos (lo venden en las panaderías)

COMO HACERLO
1. Combina la carne con la cebolla, el perejil, sal y pimienta.
2. Forma una hamburguesa y ásala en una parrilla o sartén ligeramente engrasada.
3. Coloca la carne dentro del bollo con el queso y envuelve en papel encerado y luego de aluminio.

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