Brochetas de pollo

INGREDIENTES (1 porción)
100 gramos de cubos o tiritas de pollo
1/2 taza de salsa de soya
2 limones
1 cucharada de jengibre
ajonjolí
cebollín picado
1 cucharada de aceite de maíz

COMO HACERLO
1. Marina el pollo en la salsa de soya, el jugo del limón y el jengibre rallado.
2. Pásale un palito de brocheta a la tirita de pollo. Espolvorea encima el ajonjolí.
3. Mételas en el horno, o ásalas en un wok con un poco de aceite.
4. Sírvelas con un poco más de soya mezclada con limón y cebollin.